Metabolizam - pojam i principi (1)
Metabolizam
Živa bića su visoko uređeni sistemi što čini i sam metabolizam.
Entropija
Neuređenost zovemo još i entropija.
To je neuređenost koja se dešava spontano.
S povećanjem entropije, smanjuje se količina iskoristive energije.
Povećanje uređenosti i iskoristiva hemijska energija
Rad se koristi za "ispumpavanje" nereda i "izgradnju" reda to jest uređenosti.
S povećanjem uređenosti, po pravilu se povećava i količina iskoristive energije.
Sa povećanjem uređenosti, smanjuje se entropija, a povećava se iskoristiva energija.
Mi smanjujemo svoju entropiju tako što povećavamo entropiju okoline.
Toplota
U biljnom i heterotrofnom telu pri svakom metaboličkom procesu, deo energije "pobegne" u obliku toplote, to jest kao "neuređeni" oblik energije.
Pritom, svaki metabolički proces podrazumeva i promet ili promenu oblika energije.
Živa bića ne mogu koristiti toplotu za odvijanje toplotnih procesa, to jest ne mogu je pretvoriti u druge oblike energije.
Toplota povećava entropiju.